■「愛山」、「杜の蔵」槽汲み

三千櫻　　「愛山」袋吊り　１．８L　３，６００円
　　　　　　　　　　　　　３月中～末　　発売予定
　　あの幻といえるほどの酒米「愛山」。その愛山を使って、三千櫻酒造が初めての試みに挑む。私はもう楽しみでたまらない。三千櫻の、すべて手作りの蔵が、愛山とお酒を作るなんて！もう絶対ほしい。そんな貴重なお酒を当店で全部もらいました。ほんの少量のみの袋吊り限定の「純米吟醸」です。どうぞお楽しみ下さい！
　予約承り中

杜の蔵　　「槽汲み」　　　　１，８００円
　
　　　５本のタンクから選び、汲んできました。HP記載が遅れ、もう残りわずか。スタッフ洞田が選んだ１５号は何と山田錦。女性にもどんどん飲めてしまう危険なお酒！
　また、もう一つは私大鋸が選んだ１６号。こちらは酒好きの辛口タイプ。どちらともまだプチプチ感のある新鮮そのものでまだ生きている。栓をあけるとガスが「ポン！」これは１本すぐ飲めてしまう。もう残り１０本づつ。早い者勝ち！！！